День рождение Улитки Маша Каримова

меню
Суп чечевичный со шпинатом
Медовые пряники с орехами
Тыквенная каша
Суп чечевичный со шпинатом
* на часах указано время приготовления в мультиварке
  1. Куриную грудку очистить от кожи, отделить от кости и порезать на мелкие кусочки.
  2. Лук и морковь почистить и мелко нарезать.
  3. Шпинат мелко нарезать.
  4. Все нарезанные ингредиенты поместить в чашу мультиварки.
  5. Перловку и чечевицу промыть и также добавить в чашу.
  6. Все ингредиенты залить водой и добавить оливковое масло.
  7. Включить программу «СУП» на 1 час.
  • ингридиенты
  • 500 г куриной грудки
  • 50 г перловой крупы
  • 100 г зеленой чечевицы
  • Половина луковицы
  • Одна морковь
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 400 мл воды
  • 200 г свежего шпината
  • Соль по вкусу
Медовые пряники с орехами
* на часах указано время приготовления в мультиварке
  1. Орехи измельчить ножом или кухонным комбайном.
  2. Смешать яйца, мягкое сливочное масло, мед и сахар. Довести до однородной массы на водяной бане.
  3. Продолжая варить на водяной бане, всыпать муку и соду, гашеную уксусом. Полностью вмешать муку в тесто. Добавить измельчен¬ные орехи и снять с водяной бани.
  4. При помощи мокрой ложки выложить тесто в виде пряников на решетку мультиварки, предварительно застелив ее фольгой.
  5. Залить в чашу мультиварки 1.5 л воды, довести ее до кипения и готовить на пару 40 минут на программе «ПАРОВАРКА». Готовые пряники снять с формы и посыпать сверху сахарной гудрой.
  • ингридиенты
  • Два яйца
  • 360 г пшеничной муки
  • 100 г сливочного масла
  • 200 г сахара
  • 1 а. л. сахарной пудры
  • 2 ст. л. меда
  • 1/2 ч. л. соды, гашеной уксусом
  • 1.5 ст. л. грецких орехов
Тыквенная каша
* на часах указано время приготовления в мультиварке
  1. Пшено промыть, дать обсохнуть.
  2. Слегка обжарить его в чаше мультиварки на программе «ЖАРКА», посолить и залить кипятком.
  3. Размешать, накрыть крышкой и оставить, чтобы впиталась вода.
  4. Залить пшено горячим молоком и включить программу «КРУПЫ» на 30 минут.
  5. Мякоть тыквы мелко нарезать, посыпать сахаром и перемешать.
  6. Когда тыква даст сок, добавить ее к приготовленному пшену.
  7. Перемешать тыкву с пшеном и размягченным маслом.
  8. Установить программу «КРУПЫ» еще на 30 минут.
  • ингридиенты
  • 300 мл молока
  • 200 мл воды
  • 200 г пшена
  • 100 г сливочного масла
  • 300 г мякоти тыквы
  • 1 ст. л-сахара
  • Соль по вкусу
Салат "Улиткина радость" - морковь; - сладкий перец; - салат; - помидоры; - огурцы; - растительное масло;
назад вернуться к списку вперед