День рождения!!!!! ஐღ♥ ОЛЬГА ♥ღஐ
меню
Печеная картошка с грибами
Мясное суфле с орешками
Жаркое из рыбы
Печеная картошка с грибами
- В чашу мультиварки налить растительное масло и заложить предварительно нарезанные грибы и лук.
- Обжаривать их на программе «ЖАРКА» в течение 10 минут.
- Картофель очистить от кожуры, нарезать крупными дольками, уложить на дно мультиварки, посолить, поперчить. Сверху выложить предварительно обжаренные грибы и лук.
- Посыпать все содержимое чаши натертым сыром.
- Включить программу «ТУШЕНИЕ» на 45 мин.
- ингридиенты
- 6-8 клубней картофеля
- Одна банка консервированных грибов
- 200 г сыра гауда
- 2 ст. л. растительного масла
- Одна луковица репчатого лука
- Соль, перец по вкусу
Мясное суфле с орешками
- Смешать оба вида фарша. Добавить в фарш предварительно за-моченный в молоке хлеб.
- Белок взбить в пену.
- Аккуратно смешать фарш, белок и фисташки.
- Добавить в получившееся суфле специи.
- Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить суфле и разровнять.
- Включить программу «МОЙ РЕЦЕПТ», установить температуру 100°С, время приготовления - 25 минут.
- ингридиенты
- 350 г говяжьего фарша
- 250 г куриного фарша
- 250 мл молока 6%
- Один яичный белок
- Два куска белого хлеба без корки
- 50 г фисташек
- 30 г сливочного масла
- Соль, перец, мускатный орех по вкусу
Жаркое из рыбы
- Рыбу очистить от чешуи, выпотрошить и промыть. У рыбы отрезать голову, хвост, плавники. Порезать на порционные куски.
- Жаркое из рыбы
- Обжарить с двух сторон в чаше мультиварки на оливковом масле на программе «ЖАРКА».
- Добавить в чашу нарезанный дольками картофель, нарезанный кольцами лук, посолить, поперчить.
- Влить немного рыбного бульона или воды, тушить в течение 20-25 минут на программе «ТУШЕНИЕ».
- ингридиенты
- 600 г сазана или толстолобика
- 200 мл рыбного бульона
- Две луковицы репчатого лука
- Два клубня картофеля
- 2 а. л. оливкового масла
- Соль, перец по вкусу