Чтобы принять участие в нашем конкурсе, зарегистрируйтесь и войдите с помощью одной из социальных сетей.
Просто кликните по иконке того сервиса, где у вас уже есть страничка — Facebook, Twitter, Вконтакте или Одноклассники.
Умная помощница
конкурс встречаем гостей
новогодний день
Елена Левичева
меню
Мясная солянка
Печеная картошка с грибами
Гуляш Венгерский
поделиться с друзьями
Мясная солянка
* на часах указано время приготовления в мультиварке
Лук очистить, мелко нарезать и обжарить в чаше мультиварки на сливочном масле в течение 6 минут на программе «ЖАРКА».
Добавить томатную пасту и жарить еще 5 минут.
Говядину вымыть и добавить к луку в чашу мультиварки, залить 3 литрами воды и установить программу «СУП» на 1.5 часа. После завершения программы извлечь мясо из чаши мультиварки.
Бульон процедить и вернуть в чашу мультиварки.
Извлеченное из бульона мясо нарезать небольшими кусочками. Сосиски нарезать кружками. Соленые огурцы нарезать небольшими кубиками, грудинку и ветчину соломкой.
Нарезанное мясо, сосиски и соленые огурцы поместить в чашу мультиварки. Добавить каперсы, маслины и положить лавровый лист. Включить программу «ТУШЕНИЕ» на 1 час.
Зелень промыть, измельчить и добавить вместе с нарезанными дольками лимона в солянку после приготовления.
Дать настояться 10 минут.
Солянку подавать со сметаной.
ингридиенты
450 г говядины на косточке
200 г варено-копченой свиной грудинки
50 г варено-копченой ветчины
Четыре молочные сосиски
Две луковицы репчатого лука
Одна морковь
Четыре соленых огурца
1 ст. л. каперсов
Десять маслин с косточками
1 ст. л. томатной пасты
1 ст. л. пшеничной муки
1 ст. л. сливочного масла
150 мл. сметаны
Один лимон
Три лавровых листа
По три веточки укропа и петрушки
3 л воды
Соль, перец горошком по вкусу
Печеная картошка с грибами
* на часах указано время приготовления в мультиварке
В чашу мультиварки налить растительное масло и заложить предварительно нарезанные грибы и лук.
Обжаривать их на программе «ЖАРКА» в течение 10 минут.
Картофель очистить от кожуры, нарезать крупными дольками, уложить на дно мультиварки, посолить, поперчить. Сверху выложить предварительно обжаренные грибы и лук.
Посыпать все содержимое чаши натертым сыром.
Включить программу «ТУШЕНИЕ» на 45 мин.
ингридиенты
6-8 клубней картофеля
Одна банка консервированных грибов
200 г сыра гауда
2 ст. л. растительного масла
Одна луковица репчатого лука
Соль, перец по вкусу
Гуляш Венгерский
* на часах указано время приготовления в мультиварке
Лук очистить, порезать кубиками и обжарить на растительном масле в чаше мультиварки на программе «ЖАРКА».
Говядину порезать кубиками и добавить к луку.
Содержимое чаши посыпать паприкой, добавить тмин и обжарить еще 5-7 минут.
Включить программу «ТУШЕНИЕ».
Картофель очистить и порезать кубиками.
После завершения программы «ТУШЕНИЕ» добавить в чашу нарезанный кубиками картофель, перемешать. Установить программу «ПАРОВАРКА» на 20 минут.
Гуляш подавать в глубоких тарелках, посыпав измельченной зеленью.
ингридиенты
500 г говяжьей вырезки
6-7 клубней картофеля
2 ст. л. растительного масла
Три помидора
Три луковицы репчатого лука
3 ст. л. томатной пасты
1/2 ч.л. молотой паприки
1 ч.л. тмина
500 мл воды
Зелень и соль по вкусу
Десерт: фруктовый салат
Рецепт: (берем консервированные фрукты)
1. банка тропического коктейля
2. банка мандарин
3. банка клубники
можно добавить любые фркуты на свой вкус.
4. баночка йогутра сливочного.
Смешать- кушать-наслаждаться.