Ужин в семейном кругу Заира Шарипова

меню
Печеная картошка с грибами
Гуляш Венгерский
Творожная запеканка
Печеная картошка с грибами
* на часах указано время приготовления в мультиварке
  1. В чашу мультиварки налить растительное масло и заложить предварительно нарезанные грибы и лук.
  2. Обжаривать их на программе «ЖАРКА» в течение 10 минут.
  3. Картофель очистить от кожуры, нарезать крупными дольками, уложить на дно мультиварки, посолить, поперчить. Сверху выложить предварительно обжаренные грибы и лук.
  4. Посыпать все содержимое чаши натертым сыром.
  5. Включить программу «ТУШЕНИЕ» на 45 мин.
  • ингридиенты
  • 6-8 клубней картофеля
  • Одна банка консервированных грибов
  • 200 г сыра гауда
  • 2 ст. л. растительного масла
  • Одна луковица репчатого лука
  • Соль, перец по вкусу
Гуляш Венгерский
* на часах указано время приготовления в мультиварке
  1. Лук очистить, порезать кубиками и обжарить на растительном масле в чаше мультиварки на программе «ЖАРКА».
  2. Говядину порезать кубиками и добавить к луку.
  3. Содержимое чаши посыпать паприкой, добавить тмин и обжарить еще 5-7 минут.
  4. Включить программу «ТУШЕНИЕ».
  5. Картофель очистить и порезать кубиками.
  6. После завершения программы «ТУШЕНИЕ» добавить в чашу нарезанный кубиками картофель, перемешать. Установить программу «ПАРОВАРКА» на 20 минут.
  7. Гуляш подавать в глубоких тарелках, посыпав измельченной зеленью.
  • ингридиенты
  • 500 г говяжьей вырезки
  • 6-7 клубней картофеля
  • 2 ст. л. растительного масла
  • Три помидора
  • Три луковицы репчатого лука
  • 3 ст. л. томатной пасты
  • 1/2 ч.л. молотой паприки
  • 1 ч.л. тмина
  • 500 мл воды
  • Зелень и соль по вкусу
Творожная запеканка
* на часах указано время приготовления в мультиварке
  1. Тыкву почистить, нарезать маленькими кусочками и обжарить в чаше мультиварки на сливочном масле на программе «ЖАРКА» до готовности. Затем выложить на тарелку и дать остыть.
  2. В чаше мультиварки перемешать манную крупу и молоко. На программе «КАША» вскипятить и заварить вязкую манную кашу.
  3. Добавить в манную кашу творог, тыкву, три яйца, сахар, соль, тмин. Все хорошо перемешать.
  4. Подготовленную массу выложить на фольгу, выложенную на решетку для приготовления на пару. Выровнять и смазать одним яич-ным желтком.
  5. Установить программу «ПАРОВАРКА» на 40 минут.
  6. Подавать в горячем виде со сметаной.
  • ингридиенты
  • 500 г творога
  • 150 г тыквы
  • 100 г манной крупы
  • 20 г растопленного сливочного масла
  • 400 мл молока
  • Четыре яйца
  • 100 г сахарного песка
  • Тмин, соль по вкусу
Стручки по восточному..... 500г стручков молодого горошка , 3 ст.ложки растительного масла, зубчик чеснока, 1/4 стакана соевого соуса,1/2 чайн.ложки любого острого соуса, 1/4 чайн. ложки сахара, 2 ст.ложки поджаренных кунжутных семян. Смешайте соевый соус, острый соус, сахар и семена кунжута.Стручки гороха смешайте с раздавленным чесноком и выложите на противень, смазанный маслом. Жарьте в разогретой духовке 15-20 минут.Выложите горошек в соус и хорошо перемешайте. Вуа-ля...блюдо готово
вернуться к списку вперед